Kann ich nicht einfach einen frisch gepressten Orangensaft trinken, um das Vitamin C zu erhalten, das ich brauche?

Wenn wir uns damit “zufriedengeben”, die Mindestmenge des Tagesbedarfs (RDA) dieses Vitamins zu uns zu nehmen, können wir ganz einfach jeden Tag ein Glas Orangensaft trinken.

Wenn wir aber stattdessen 500 mg Vitamin C zu uns nehmen wollen würden, was 625% RDA (vom italienischen Gesundheitsministerium festgelegter Höchstgehalt für Nahrungsergänzungsmittel) entspricht, müssten wir etwa 1 Liter Orangensaft täglich verzehren.

Wenn wir stattdessen von einem Vitamin C-Nahrungsergänzungsmittel Gebrauch machen, können wir, außer dass wir das Risiko vermeiden, Probleme zu erleiden, die mit einer Magenübersäuerung verbunden sind (wegen der Zitronensäure, die in der Orange vorhanden ist), außerdem eine gute Geldersparnis erzielen (in der Tat bräuchte man, um 1 l Orangensaft zu erhalten, etwa 10 Orangen am Tag). Für weitere Informationen können Sie das Dokument “Anmerkungen zu Vitaminen” konsultieren, das auf der Seite des Portals “Informationsdokumente”.