Enthalten die Nahrungsergänzungsmittel von Dr. Giorgini Gluten?

Gluten ist ein Protein-Komplex, der in den folgenden Getreidearten enthalten ist: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Spelz, Kamut und Triticale. Wenn in einem Nahrungsergänzungsmittel keine dieser besagten Zutaten enthalten ist, dann kann es auch von Zöliakern eingenommen werden. Die einzige von Dr. Giorgini verwendete Zutat, die einige Zweifel aufkommen lassen kann, ist der Hafer, der in den folgenden Produkten enthalten ist: STAHLVIS, CHLOROPHYLLVIS, MAGNEVIS, MINERALVIS, SAMe, SAMe Plus und TMG HAFER. In Wirklichkeit ist das Gluten nur in den Samen des Hafers enthalten, während in unseren Produkten nur die Luftteile der Pflanze verwendet werden, die auch als “Spitzen” bezeichnet werden. Das Gluten ist also abwesend, aber im Zweifel können die Zöliaker sich der Einnahme dieser Produkte enthalten.