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Les compléments alimentaires Dr Giorgini contiennent-ils du gluten?

Le gluten est un complexe protéique qui se trouve dans les céréales suivantes: le blé, le seigle, l'orge, l'avoine, l'épeautre, le kamut et le triticale. Si aucun de ces ingrédients cités ci-dessus n'est pas présent dans un complément alimentaire, ce dernier peut être pris même par les cœliaques. Le seul ingrédient utilisé par le Dr Giorgini qui peut susciter quelques doutes c'est l'avoine, présente dans les produits suivants: ACIERVIS, CHLOROPHYLLVIS, MAGNEVIS, MINERALVIS, SAMe, SAMe PLUS et TMG AVOINE. En réalité, le gluten est présent seulement dans les graines d'avoine, tandis que dans nos produits on utilise seulement les parties aériennes de la plante, mentionnées comme "sommités". Le gluten est donc absent, mais en cas de doute, les cœliaques, peuvent s'abstenir de prendre ces produits.

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