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Non posso bermi una spremuta d’arancia per avere la vitamina C di cui ho bisogno?

Se ci “accontentiamo” di assumere la quantità minima del fabbisogno giornaliero (RDA) di questa vitamina possiamo tranquillamente bere tutti i giorni un bicchiere di succo d’arancia.

Invece, se volessimo assumere 1000 mg di vitamina C, corrispondente all’apporto massimo stabilito dal Ministero della Salute per gli integratori alimentari, dovremmo consumare circa 2 litri di succo d’arancia al giorno.

Se invece facciamo ricorso a un integratore di vitamina C, oltre a evitare il rischio di incorrere in problemi legati all'acidità di stomaco (a causa dell’acido citrico presente nell’arancia), possiamo anche realizzare un buon risparmio economico (infatti, per ottenere 2 l di succo d'arancia servirebbero all'incirca 20 arance al giorno).

 

 

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